cereal
穀類・シリアル

Wheat, rye, and oats are all cereals.
麦、ライ麦、大麦はみな穀類です

rice
米

eat rice
米を食べる

wheat
小麦

field of wheat
小麦畑

oat
オーツ麦

oat flour
オート麦粉

rye
ライ麦

rye bread
ライ麦パン

millet
アワ（粟）

field of millet
アワ畑

corn
トウモロコシ

the amount of corn
トウモロコシの量

barley
大麦

barley tea
麦茶

buckwheat
ソバ

grind buckwheat into flour
ソバ（の実）をひいて粉にする

semolina
セモーリナ

semolina flour
セモーリナ粉

couscous
クスクス

I've never eaten couscous.
クスクスを一度も食べたことがありません

flour
小麦粉、粉末

Good flour is essential to bake good bread.
良いパンを焼くには良い小麦粉が欠かせない

croissant　　
クロワッサン

I ate some croissants for breakfast.
朝食にクロワッサンを食べました

bagel　
ベーグル

bagel with cream cheese
クリームチーズをはさんだベーグル

baguette
バゲット

Let's bake some baguette bread.
バゲットを焼きましょう

tortilla　　
トルティーヤ

Tortilla is made from either flour or cornmeal.
トルティーヤは小麦粉かコーンミールで作られる

pita bread
ピタ　　

eat pita bread
ピタを食べる

indian naan bread
ナン　

Indian naan bread and curry
ナンとカレー

French bread
フランスパン

Please slice this French bread.
このフランスパンを薄く切ってください

gnocchi
ニョッキ

cook gnocchi
ニョッキを料理する

penne
ペンネ

penne is a kind of pasta shaped like a pen.
ペンネはペンの形をしたパスタです

cannelloni
カネローニ

cannelloni with tomato sauce
トマトソースのカネローニ

lasagna
ラザーニャ

You need two types of cheese for lasagna
ラザーニャには二種類のチーズが必要なんだ

ravioli
ラビオリ

make ravioli for lunch
昼食にラビオリを作る

fettuccine
フィットチーネ

cook fettuccine
フィットチーネをゆでる

soba noodles
蕎麦

slurp up soba noodles
蕎麦をすする

somen noodles
素麺

cook somen noodles
素麺をゆでる

udon noodles
うどん

udon noodles are made of plain wheat flour.
うどんは小麦粉から出来ています

rice paper
ライスペーパー

rice paper
ライスペーパー

rice noodle
フォー

He ate rice noodle in the Vietnamese restaurant.
彼はフォーをベトナム料理店で食べた

bean thread cellophane noodles　　
春雨

bean thread cellophane noodles
春雨

rice vermicelli　
ビーフン

rice vermicelli soup
はるさめスープ

won ton skins
ワンタンの皮

won ton skins
ワンタンの皮

white rice　　
白米

I'd like white rice
白米をください

brown rice
玄米　　

Brown rice is good for your health.
玄米は健康によいです